Some comfort foods excite people simply by hearing their names. Homemade chicken pot pie is a classic that will bring your friends and family to the table with smiling faces and forks in their hands. And the amazing truth is the dish is easy to make.
My Easy Homemade Pie Crust can be made ahead and ready in the freezer for when you want to serve up an old-fashioned one-dish meal that is a favorite. What is even better, I use rotisserie chicken so it takes under an hour to assemble this dish. Another bonus is it can be made earlier in the day, and then popped in the oven to bake while you toss together a salad and set the table making dinner truly stress-free. If you need another reason to make this homemade chicken pot pie recipe soon, you can change it up to make individual pot pies which is my favorite way to serve it. Everyone feels special and the recipe works either way.
Rotisserie Chicken For the Win
The average rotisserie chicken weighs about 3 pounds including meat, bones, and skin. From that, you will get about 4 cups of shredded chicken.
That breaks down in weight 12 ounces of white meat and 8 ounces of dark meat. A ratio of 3 parts white to 2 parts dark is a good rule of thumb for chickens and turkeys.
I keep a gallon-sized zip-close freezer bag and add the chicken bones to the bag whenever I have some. When the bag is full, it is time to make soup. The bones are usually picked clean so I’ll follow my recipe for Turkey Noodle Soup From Scratch with the bones, but poach a chicken breast when I add the vegetables for the soup or use some leftover rotisserie chicken meat. It is a great way to get an extra wonderful meal from what you have made before.
Vegetables for Homemade Chicken Pot Pie
My recipe includes the standard carrots, celery, and onions. But I also like to use a leek since it adds an oomph of flavor to the filling. I often use potatoes to make the pie a bit more hearty. However, if I’m making individual pot pies, I don’t add potatoes since they take up more space in the filling and I want to focus on the veggies and chicken. You can add frozen peas and sweet corn just before spooning the filling into the prepared crust. No need to defrost the frozen veggies since they will cook through as the crust bakes. Use whatever vegetables you like. Just cut them into bite-sized pieces so they will cook through. I aim for about 6 cups of diced raw vegetables.
The Sauce Starts with a Roux
Don’t be intimated with making sauces or gravy for that matter. Roux is a French term for a mixture of fat and flour that are cooked together. A couple of simple ratios are all you need to make the most useful sauce called bechamel.
Melt 2 ounces of butter in a medium saucepan. Then stir in 2 ounces of flour. (That’s the secret ratio equal parts fat to flour) and cook for several minutes to lightly toast the flour.
Then slowly whisk in 3 cups of chicken broth. Stir until thickened. This makes a fairly thick sauce. We are going for comfort and extra creaminess so you will add 1/2 cup of cream (or half and half) to add just the right amount of mouth feel to the sauce.
Making the Filling
With the chicken shredded, the vegetables chopped and the sauce made, it is time to put all the goodness together. You want to give the root vegetables bit of extra cook time so add them to the sauce first. While they begin to soften in the bechamel sauce simmering on medium-low heat. Roll out the pie crust you made earlier. You will need both a bottom and top crust. So roll one of the dough halves out large enough to extend at least 1″ beyond the size of the pie pan on all sides. When you ease the bottom crust into the pie pan, it is also time to add the rest of the vegetables (except the frozen peas and corn) and chicken to the sauce on the stove.
And here is your next tip. Take the pot off the stovetop when you stir in the veggies and chicken meat. You want the filling to cool down before adding it to the pie pan. Add the herbs, taste and adjust the seasoning and let the filling rest while you roll out the top crust.
Assemble the Homemade Chicken Pot Pie Recipe
Now is when all the pieces come together. Make an egg wash by whisking together 1 beaten egg with 2 tablespoons water. Use a pastry brush to paint the bottom of the pie crust. This will protect the bottom of the pie and keep it from getting soggy.
Stir the frozen peas and corn into the filling. Carefully ladle the filling into the prepared pie crust. I don’t pour it in since that adds the liquid first and splashes the filling all over. Add the chicken and vegetables so they are almost even with the top of the pie pan. You will have more filling than you need to fill a standard 9″ pie pan, but if you are making eight individual chicken pot pies it will come out with just a bit more than you need.
And here is another amazing tip, the extra filling can be frozen, and be used to make an entirely different recipe of chicken and dumplings for a bonus meal.
Arrange the top crust over the filling. Fold the edges so they seal with the bottom crust and pinch to create a decorative edge or use the tines of a fork to crimp the crusts together. Cut out decorative shapes from any leftover crust and place them around the top. Generously brush the egg wash over the top of the pie and use the tip of a knife to cut a few vents in the top crust for and steam to escape as the pie bakes.
That’s it! You are ready to sit back and enjoy the wonderful smells that will fill the kitchen as this amazing comfort food bakes. When it is finished, remember to let it rest for 15 minutes before cutting into the chicken pot pie so it has a chance to set up.
Print
Homemade Chicken Pot Pie
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minues
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 servings 1x
- Category: Entree
- Method: stovetop, baked
- Cuisine: American
Description
This homemade chicken pot pie recipe is comfort food at it’s best. Flaky crust, carrots, celery, onion, peas and chicken in a yummy sauce.
Ingredients
- 4 cups rotisserie chicken, shredded
- 1/2 onion, diced (about 1–3/4 cups)
- 2 carrots, peeled and diced (about 1 cup)
- 3 celery stalks, diced, (about 1–1/2 cups)
- 1 leek, cleaned and diced, white part only (about 3/4 cup)
- 1 tablespoons vegetable oil
- 2 small potatoes, washed and diced (about 1–1/2 cups)
- 2/3 cup frozen peas
- 3 tablespoons butter
- 5 tablespoons flour
- 3 cups chicken broth
- 1/2 cup heavy cream or half and half
- 1 teaspoon dried thyme
- 1 teaspoon black pepper
- 2 tablespoons fresh parsley minced, (about 1/4 bunch)
- kosher salt to taste
- 1 recipe Easy Homemade Pie Crust, if making individual pot pies, you will need to double the recipe
- 1 egg
- 2 tablespoons water
Instructions
- Preheat oven to 375°F.
- Shred the chicken and set aside
- Prepare the vegetables into dice, set aside.
- In a large saucepan, over medium high heat, heat the vegetable oil and saute the onions, carrots, celery, leeks until they begin to soften about 5 minutes.
- Remove the vegetables from the pan and set aside. In the same pan, over medium-high heat, melt the butter.
- Whisk in the flour and cook the roux for 2-3 minutes until the roux turns golden.
- Slowly add the chicken broth and whisk until thickened. Add the dried thyme and half of the black pepper.
- When the sauce has thickened, stir in the cream and add the potatoes, onion, celery, carrots, and leeks and let simmer for about 8 minutes over low heat.
- Remove the filling from the heat and add the chicken and other vegetables except the frozen ones. Stir in the fresh parsley and taste. Add remaining pepper and kosher salt if needed.
- Meanwhile, roll out the bottom crust and place in a 9″ pie pan. Roll out the top crust as set aside.
- Combine the beaten egg and water in a small bowl to make an egg wash.
- When the filling has cooled, stir in the frozen vegetables.
- Brush the bottom of the pie crust with the egg wash.
- Ladle the chicken filling into the pie crust so the filling comes just below the top of the pan.
- Arrange the top crust over the pie and fold the top edge so it wraps around and seals with the bottom crust.
- Crimp or pinch the edge of the pie to create a decorative border and seal the filling inside the crust.
- Cut out shapes with any remaining pie crust and arrange them on the top of the pie.
- Generously brush the top of the pie with the egg wash.
- With the tip of a knife, cut a few slits in the top crust to vent any steam as the pie bakes.
- Place the pie pan on a baking sheet and transfer both the baking sheet and the chicken pot pie to the oven.
- Bake in a preheated 375°F oven for 30-40 minutes until the crust is golden brown.
- Remove the baking sheet with the chicken pot pie from the oven and let rest for 15-20 minutes.
- Cut into wedges and serve warm.
Notes
If making individual chicken pot pies, follow the instructions above, but check the pies after 20 minutes to see if they are golden brown.
Your comment is awaiting moderation.
Hej wszystkim!
Chciałem poruszyć temat, który tworzy wiele emocji – tatuaże na płci. Przez lata stanowiły one łączone przeważnie z siłą, subkulturami natomiast mężczyznami mieszkającymi na marginesie społecznym. Dzisiaj choć jeszcze dobrze kobiet podejmuje je jak formę realizacji i wyrazu siebie. Czy jeszcze powinniśmy kierować na nie przez pryzmat dawnych stereotypów?
Tatuaże na twarzy to przeciętna zmiana – w dużo kulturach były sygnałem statusu, odwagi czy przynależności do przekazanej społeczności. Dziś znajdujemy je u artystów, sportowców i influencerów, co prowadzi, że ciężko stoją się częścią mainstreamu. Obok to dalej budzą kontrowersje, najbardziej w tekście rzeczy czy zwykłego życia.
Czy waszym zdaniem [url=https://tattoo-arena.blogspot.com/2025/01/tatuaze-na-twarzy-czyli-zerwanie-ze.html]zestaw do tatuażu[/url] społeczeństwo rzeczywiście zaczyna akceptować tatuaże na osoby, czy toż nadal temat tabu? Natomiast może liczycie polskie przejścia z tatuażami w ważnych miejscach? Chętnie poznam wasze opinie!
Your comment is awaiting moderation.
Cześć wszystkim,
Chciałbym poruszyć temat nowości w przepisach dotyczących tatuaży w naszej policji. Jak zapewne wielu z Was wie, w historii pracownicy byli odpowiedzialni do przechowywania swoich tatuaży podczas wykonywania funkcji. Jednakże, w zeszłym okresie zasady te uległy zmianie, co sprawiłoby różnorodne reakcje zarówno wśród policjantów, kiedy również społeczeństwa.
Z samej strony, liberalizacja przepisów może być uważana jako krok w stronę większej akceptacji różnorodności i indywidualizmu w służbach mundurowych. Tatuaże były się popularną formą ekspresji i wielu małych mężczyzn kwalifikuje się na ich zastosowanie. Umożliwienie funkcjonariuszom noszenia widocznych tatuaży może dodać się do podniesienia atrakcyjności zawodu policjanta w oczach młodszych pokoleń.
Z kolejnej części, [url=https://tattoo-arena.blogspot.com/2025/01/zmiany-przepisow-dotyczacych-tatuazy-w.html]zestawy do tatuażu[/url] pojawiają się obawy dotyczące profesjonalizmu i wyglądzie policji. Niektórzy uważają, że pewne tatuaże mogą stanowić spostrzegane jako nieodpowiednie czy mogą powodować negatywne skojarzenia wśród obywateli, szczególnie jeśli posiadają kontrowersyjne treści. Ważne jest, aby mieć, że pracownicy reprezentują państwo również powinni wziąć neutralność oraz profesjonalizm w naszym projekcie.
Które jest Wasze spojrzenie na ten element? Czy macie, że zmiany w przepisach dotyczących tatuaży w naszej policji są krokiem w pozytywną stronę? Czy może obawiacie się, że wpłynie to niekorzystnie na postrzeganie funkcjonariuszy przez społeczeństwo? Przyciągam do rozmów i zmiany opinii.
Pozdrawiam!
Your comment is awaiting moderation.
Cześć wszystkim!
Ostatnio w polskiej policji wprowadzono zmiany dotyczące tatuaży u funkcjonariuszy. Do ostatniej chwile postaci z widocznymi tatuażami mogły tworzyć trudności z przyjęciem do prace lub musiały je zakładać. Teraz jednak przepisy były się bardziej elastyczne, co może ułatwić działalność i rekrutację wielu osobom.
W [url=https://tattoo-arena.blogspot.com/2025/01/zmiany-przepisow-dotyczacych-tatuazy-w.html]zestaw do tatuażu[/url] różnych ustawach nie broni się już całkowicie tatuaży, ale jeszcze obowiązują pewne ograniczenia – np. nie potrafią one uczyć treści obraźliwych, wulgarnych czy nawołujących do nienawiści. Wciąż jeszcze że być wymagane ich kładzenie w pewnych sytuacjach służbowych.
Co sądzicie o tych zmianach? Lub to krok w pozytywną stronę? A że macie, że policja powinna wziąć bardziej konserwatywne podejście? Dajcie wiedzieć w komentarzach!
Your comment is awaiting moderation.
Tatuowanie to dla sporo jednostek nie tylko forma pracy, lecz również styl na hasło siebie. Niestety, proces ten łączy się z bólem, podrażnieniem skóry też terminem wolnym gojeniem. W końcowych latach jeszcze bardzo kobiet poszukuje po olejki oraz kremy z CBD, które stanowią wesprzeć zarówno przed, jak również po sesji tatuowania. Lub toż faktycznie robi? Sprawdźmy!
CBD a ból podczas tatuowania
Drinkom spośród podstawowych czynników, dla których osoby tatuowane sięgają po CBD, stanowi jego potencjalne działanie przeciwbólowe. Kannabidiol (CBD) wpływa na zespół endokannabinoidowy organizmu, który powoduje na bycie dyskomforcie. Aczkolwiek nie odbiera jako świetne środki przeciwbólowe, dużo kobiet uważa, że CBD leczy im odpowiednio radzić sobie z dyskomfortem podczas konferencji tatuowania. Że podejmować relaksująco, redukując zawód i napięcie, co pośrednio może utrudniać odczuwanie bólu.
CBD a gojenie tatuażu
Po wykonaniu tatuażu skóra wymaga sezonu na regenerację. W tymże terminie może pojawić się obrzęk, zaczerwienienie, i nawet świąd. Materiały z CBD, takie jak balsamy, kremy czy olejki, mają strony przeciwzapalne oraz nawilżające, co potrafi sprzyjać gojenie skóry. Dodatkowo CBD wykazuje działanie antybakteryjne, co potrafi zadziałać w ochronie tatuażu przed chorobami.
Jak obsługiwać CBD w tekście tatuażu?
Gdy planujesz używać CBD podczas procesu tatuowania, oto kilka zasad:
Przed sesją – Możesz użyć olejek CBD doustnie lub miejscowo na rolę, aby zredukować strach i precyzyjnie złagodzić ból.
Po sesji [url=https://tattoo-arena.blogspot.com/2025/01/cbd-tatuowanie-czy-to-naprawde-dziaa.html]zestawu do tatuażu[/url] – Stosowanie balsamów lub barw z CBD może przyspieszyć regenerację skóry, zmniejszyć poziom zapalny i złagodzić uczucie swędzenia.
Regularna pielęgnacja – Nawilżanie skóry efektami z CBD może posłużyć w mieszkaniu intensywności kolorów tatuażu na dłużej.
Czy CBD jest dla każdego?
Chociaż CBD jest doceniane za bezpieczne, warto mieć, że jakiś system reaguje inaczej. Osoby używające leki powinny skonsultować się z specjalistą przed zastosowaniem CBD, by uniknąć ewentualnych interakcji. Ponadto, warto wybierać materiały wysokiej form od znanych producentów, by tworzyć gwarancja co do ich garnituru i skuteczności.
Podsumowanie
CBD widać żyć fajnym wsparciem dla jednostek ustalających się na tatuaż. Pewno pomóc w redukcji bólu, przyspieszyć gojenie oraz dostarczyć skórze lepszą regenerację. Jeśli pragniesz tatuaż i zastanawiasz się nad zastosowaniem CBD, warto wypróbować różne towary również sprawdzić, jak przyjmuje na nie Twoje ciało. Miej jednak, że CBD nie zastąpi odpowiedniej czystości oraz opiek tatuażu – to zaledwie możliwe udogodnienie dla Twojej skóry!
A które są Twoje uczucia z CBD i tatuowaniem? Wydaj się w komentarzach!
Your comment is awaiting moderation.
Cześć każdym wielbicielom Far Cry 3!
Dzisiaj chciałbym poruszyć temat, jaki przedstawia dużą siłę w opowieści i konkurencji tego kultowego już tytułu – plemienne tatuaże Jasona Brody’ego. Dla wielu spośród nas też modele były się nieodłącznym elementem wizerunku głównego bohatera, ale czy myśleli się, które istnieje ich pierwotne znaczenie? Jak wchodzą na konkurencję oraz co wyrażają w kontekście historii Jasona?
Symbolika tatuaży
Tatuaże Jasona Brody’ego są nie tylko ozdobą – to wizualna reprezentacja jego zmiany z przerażonego gościa w bezwzględnego wojownika. Każdy nowy model pojawia się na jego ciele w ilość postępów w grze, symbolizując następne stopnie wprowadzenia w uprawę plemienia Rakyat. Tatuaże ostatnie są inspirowane tradycyjnymi wzorami plemion z wysp Pacyfiku, co przeznacza im wiarygodności i mocy.
W uprawie Rakyat, tatuaże są oznaką siły, energie i duchowego połączenia z przodkami. Dla Jasona zatrzymują się one dodatkowo znakiem jego wolnego zagubienia się w świecie władzy i chaosu, w którym się znalazł. Toteż nie tylko ozdoba, ale jeszcze metafora jego prywatnej walki między cywilizowanym światem a dzikością, jaka go interesuje.
Oznaczanie dla rozgrywki
Tatuaże w Far Cry 3 nie są tylko elementem wizualnym – posiadają jeszcze bezpośredni zarobek na rozgrywkę. Wszystek następny wzór pojawia się w sezonie, gdy Jason zdobywa różne znajomości. Plan rozwoju struktur w atrakcji jest odpowiednio związany spośród ostatnimi sygnałami. Kiedy ulepszamy nasze kompetencje w drzewku umiejętności, tatuaże na ciele Jasona stają się bardziej zdane oraz istotne.
To zestawienie między progresją gameplayową a wizualną reprezentacją rozwoju postaci dodaje głębi rozgrywce. Czujemy, że Jason nie ale stoi się silniejszy, a też bardziej zanurzony w świecie Rakyat. To słabe, ale wyjątkowo skuteczne narzędzie narracyjne, które zabezpiecza immersję.
Wpływ na odbiór historii
Tatuaże Jasona Brody’ego są również kluczowe dla usłyszenia jego zmiany psychologicznej. Na wstępu gry stanowi on zwykłym małym mężczyzną, który nie jest pojęcia, jak doświadczyć w tłuszczy. W liczbę jak zdobywa różne kwalifikacji oraz zatrzymuje się bardziej agresywny, jego ciało ubiera się coraz dłuższą dawką tatuaży. To wizualna metafora jego zagubienia się w świecie sile i szkody własnej tożsamości.
W ostatecznych etapach gry, gdy Jason jest mało całkowicie pokryty tatuażami, szkoda nie zauważyć, jako wysoce się zmienił. Wówczas nie tylko fizyczna przemiana, jednak jeszcze symbol jego głębokiego i wewnętrznego upadku. Tatuaże stają się symbolem jego oryginalnego “ja” – wojownika, który wydał dostęp z byłym życiem.
Podsumowanie
Plemienne [url=https://tattoo-arena.blogspot.com/2025/02/plemienne-tatuaze-w-far-cry-3-symbolika.html]zestawy do tatuażu[/url] w Far Cry 3 wówczas nie tylko efektowny element wizualny. To mocno zakorzeniony w narracji symbol przemiany Jasona Brody’ego, który działa zarówno na grę, jak oraz na polskie zauważenie jego sprawie. Dzięki nim walka zyskuje dodatkową warstwę znaczeniową, a my, jako gracze, potrafimy dokładnie poczuć, jak dobrze Jason zanurza się w świecie, który pierwotnie był mu dokładnie inni.
A jakie są Wasze przemyślenia na obecny element? Czy zauważyliście, jak tatuaże oddziałują na Wasze odczucia względem Jasona? Dajcie wiedzieć w komentarzach!
Pozdrawiam,
Your comment is awaiting moderation.
Tatuaże inspirowane kwestiami z obrazów z lat napawają się sporą popularnością. Nic nadzwyczajnego – kino daje nam niezapomnianych bohaterów, jakich marzymy uwiecznić na bliskiej skórze. Wybrane spośród nich są wielkimi arcydziełami sztuki, łączącymi realizm z innowacyjną interpretacją. Oto kilka tatuaży inspirowanych bohaterami filmowymi, które o przejrzeć.
1. Joker – “Mroczny Rycerz” (2008)
Heath Ledger w sztuce Jokera to ikona popkultury. Jego psychodeliczny śmiech i makijaż były się zachętą dla wielu tatuaży. Niektóre spośród nich wymieniają realistyczny portret bohatera, inne natomiast łączą symbolikę kart do interpretacje oraz wspaniałego cytatu „Why so serious?”.
2. Darth Vader – „Gwiezdne Wojny”
Darth Vader to jedyna z znacznie charakterystycznych cech w spraw kina. Jego hełm, charakterystyczne czerwone oczy i miecz świetlny często pojawiają się na tatuażach fanów „Star Wars”. Głównie w tatuażach mocuje się go spośród cytatem „I am your father”, co sprawia im dalej dłuższego sensu.
3. Tony Montana – „Pracownik z raną”
„Say hello to my little friend!” – ten cytat wie wszystek miłośnik klasyki gangsterskiego kina. Tony Montana, wystawiany przez Ala Pacino, jest codziennym powodem tatuaży, szczególnie w guście czarno-szarym, gdzie jego uroda lub część z stoją dominują na skórze fanów.
4. Jack Sparrow – „Piraci z Karaibów”
Kapitan Jack Sparrow to struktura pełna charyzmy i charakterystycznego charakterze. Jego tatuaż często posiada charakterystyczny wyraz twarzy Johnny’ego Deppa, i czasem dodatkowo jego atrakcyjny kompas lub statek Czarna Perła.
5. Batman – „Batman”
Symbol Batmana to jedyny spośród specjalnie specyficznych motywów tatuaży. Czarny nietoperz na środowisku księżyca lub wkomponowany w efektywną scenę akcje to doskonały priorytet dla wielbicieli Mrocznego Rycerza. Niektórzy przyjmują się jeszcze na specjalnie możliwe portrety Batmana, pasujące jego zły charakter.
6. Hannibal Lecter – „Milczenie owiec”
Hannibal Lecter w zastosowaniu Anthony’ego Hopkinsa to osoba, która jednocześnie interesuje i przeraża. Tatuaże spośród jego pokrywą i ciężkim przekonaniem są pełne mrocznej symboliki. Dodatkowo, niektóre rzeczy zawierają cytaty jak „Quid pro quo, Clarice”, które przyczyniają tatuażowi filmowego klimatu.
7. Terminator – „Terminator”
Postać graną przez Arnolda Schwarzeneggera trudno pomylić z kimkolwiek innym. Tatuaże z półrobotyczną twarzą, błyszczącym czerwonym okiem i słynnym tekstem „I’ll be back” są jedynymi z niezwykle jasnych wśród fanów kina akcji.
[url=https://tattoo-arena.blogspot.com/2025/02/tatuaze-bohaterow-filmowych-ktore-sa.html]Zestawy do tatuażu[/url] i tatuaże inspirowane bohaterami filmowymi toż cudowny możliwość na pokazanie swojego przywiązania do specjalnych strony. Często są to pewne dzieła sztuki, które o podziwiać – zarówno na skórze fanów, jak a w portfolio artystów tatuażu.
Natomiast Ty? Którego filmowego bohatera najchętniej zaobserwował na znanej roli?
Your comment is awaiting moderation.
Cześć wszystkim!
Chciałbym poruszyć temat tatuażu Feniksa, jaki z wieków symbolizuje odrodzenie, wielkość oraz odmianę. W dalekich kulturach ptak ten odnoszony jest z prawidłową odnową – umiera w promieniach, aby wstać z popiołów, jeszcze silniejszy.
Tatuaż Feniksa często wyszukują osoby, które przetrwały ważne chwile, pokonały przeciwności losu lub otwierają kolejny artykuł w działaniu. Pewno być jeszcze symbolem wewnętrznej siły, determinacji i sprawności do usuwania swoich ograniczeń.
Wzory tatuaży i [url=https://tattoo-arena.blogspot.com/2025/02/znaczenie-tatuazu-feniksa-symbol.html]zestawy do tatuażu[/url] Feniksa są różnorodne – od minimalistycznych po rozbudowane, wszystkie kolorów prace z blaskiem i ramionami w obiegu. Każdy wyśle mu oryginalne, same znaczenie.
Oraz co Wy myślicie o tatuażu Feniksa? Końcu taki na naszym ciele lub planujecie? Jakie stanowienie ma dla Was ten symbol? Chętnie poczytam Wasze historie!
Pozdrawiam!